今日は、十三夜です!
2024年10月15日 17時34分10月15日(火)今日は、十三夜です!
9月17日が、「十五夜」でした。
「十五夜」は、中国から伝わった風習ですが、『十三夜』は、日本で始まった風習です。
『十三夜』は、満月より少し欠ける月ですが、「十五夜」の次に美しい月とされています。
「十五夜」は、収穫した芋をお供えしたことから「芋名月」と呼ばれて、『十三夜』は、栗や豆の収穫時期で、お供えしたことから、「栗名月」「豆名月」と呼ばれています。
今日は、『十三夜』にちなんで、栗と小豆を使った蒸しパンを、献立に取り入れてみました。
日本には、季節の変化に関係のある行事が、たくさんあります。
これからも学校給食に、行事にまつわる食材・料理を、取り入れていきます。