１１月２８日（金）１１月の地産地消の日！

今日は、１１月２８日。１１月の第４金曜日。

毎月第４金曜日は、『地産地消の日』です。

「地元で生産されたものを地元で消費しよう」つまり「愛媛でとれたものは、愛媛で食べよう」「宇和島でとれたものは、宇和島で食べよう」ということを、進めていこうという日です。

今日は、宇和島の鰤を使った献立にしてみました。

鰤をはじめ、牛乳・米・さつまいも・えのき・ねぎ・みかんが、地産地消の食べ物です。

自然の恵みや給食を口にするまでにかかわってくださったたくさんの人に感謝しながら、おいしくいただきました。