１２月１６日(水)は「えひめ水産の日」

 　１２月１６日(水)は、1２月の「えひめ水産の日」でした。

　今日のメニューは「鯛の和風あんかけ」です。

　ふんわり揚げた鯛に大根おろしとねぎをたっぷり使った和風あんをかけています。

　大根やねぎが苦手な人が何人かいましたが、蒋淵の鯛をありがたくいただきました。