１２月のえひめ水産の日！
2019年12月18日 14時46分１２月１８日（水）１２月のえひめ水産の日！
今日は、１２月の第３水曜日。
毎月第３水曜日は「えひめ水産の日」です。
愛媛県では「毎月第３水曜日は、えひめ水産の日」をキャッチフレーズに、魚食の普及を推進しています。
２学期最後のえひめ水産の日給食は、季節の果実・柚子を加えた味噌だれにしてみました。柚子は果汁だけでなく、皮のきれいな部分を薄くはいで、せん切りにしたものも加えてみました。
少し大人の味？！だったかもしれませんが、「おいしい。」「好きです。」と言う子どももいました。
今学期も、うわうみ漁業協同組合蒋渕支所と地元魚類養殖業者のみなさんの御厚意で、蒋淵の鯛を無料で提供していただきました。
毎回、みんなでおいしくいただきました。
本当にありがとうございました。