2月のえひめ水産の日
2018年2月21日 16時34分2月22日(水)2月のえひめ水産の日
毎月第3水曜日は「えひめ水産の日」です。
愛媛県では「毎月第3水曜日はえひめ水産の日」をキャッチフレーズに、
魚食の普及を推進しています。
3月の第3水曜日は、前日20日火曜日で給食が終了しているため、
今日が今年度最後の、えひめ水産の日給食となりました。
今年度も、うわうみ漁業協同組合蒋渕支所と
地元魚類養殖業者のみなさんの御厚意で、
新鮮でおいしい蒋淵の鯛を、無料で提供していただきました。
本当にありがとうございました。
今日は、鯛を使った給食で人気の高い鯛天丼に、
たっぷりの大根おろしだれをかけた、冬バージョンにしていただきました。
美味しかったですね!