11月のえひめ水産の日!

2018年11月21日 14時31分
給食室より

11月21日(水)11月のえひめ水産の日!

 

今日は11月の第3水曜日「えひめ水産の日」です。

蒋淵の新鮮で美味しい鯛の天ぷらに、

秋が旬のさつまいも・なす・しめじの天ぷらを合わせて

秋を味わう鯛天丼にしてみました。

今年度も、春の鯛天丼・夏の鯛天丼に続いての、秋の鯛天丼でした。

3学期には、しょうがの効いた甘辛たれではなく、

大根おろしをたくさん使ったたれにした

冬の鯛天丼を予定しています。

いつも蒋淵の新鮮で美味しい鯛を、贅沢に味わうことができ幸せです。

うわうみ漁業協同組合蒋渕支所と

地元魚類養殖業者のみなさんの御厚意のおかげです。

本当にありがとうございます。毎回美味しくいただいています。