みんな大好き、鰤の給食！
２月１３日（金）みんな大好き、鰤の給食！
今日は、鰤を使った給食で、「鰤の柚子味噌焼」にしていました。
調理員さんに生の柚子の果汁と皮を使った柚子味噌を作っていただき、鰤を漬け込んで、焦がさないように焼いてもらったものです。
脂がのって、柚子味噌の味もしみていて、最高でした！
１０月から鰤を給食で食べてきましたが、それもわずか。
最後の鰤の給食まで、楽しみにしたいと思います。
蒋淵小学校HP
宇和島市立蒋淵小学校
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※ お知らせ
令和８年３月31日に蒋淵小学校は閉校し、149年の歴史に幕を閉じました。今まで関わっていただいた全ての方に感謝いたします。本当にありがとうございました。
蒋淵小学校校歌がYou Tubeで公開されています。ぜひ聞いてみてください。