5月のえひめ水産の日!
2025年5月21日 13時28分5月21日(水)5月のえひめ水産の日!
今日は5月21日。5月の第3水曜日。
毎月第3水曜日は、『えひめ水産の日』です。
第3水曜日には、宇和島市で養殖された鯛を使い、和食・洋食・中華料理、揚げ物・焼き物など、いろいろな料理、調理方法にして給食に出しています。
今日は、鯛を揚げたものに、ごま味噌だれをかけたものです。
宇和島の鯛をおいしく食べられるよう、いろいろ工夫していきますので、来月第3水曜日の『えひめ水産の日』を楽しみにしていてください。